大勢の人から指示をされてる洋食の定番ハンバーグ。嫌いな人がいるのか？と疑いたくなるほどの人気です。ちょうど今頃の寒い時期に食べると一段と美味しく感じますよね。
チーズハンバーグなんて考えただけでお腹が空きそうではありませんか。

ハンバーグ（hamburg）とは、ハンバーグ・ステーキ（hamburg steak）の略でドイツの都市ハンブルクの英語読みです。ドイツのハンブルクで労働者向けの食事として流行した「ドイッチェス・ビーフシュテーキ」がハンバーグの起源とされています。
アメリカで「ハンバーグ・ステーキ」と呼ばれるようになったのは18世紀あたりからで、ドイツ移民によってアメリカに持ち込んだことからや、硬い細切れ肉を食べたドイツ移民が「ドイッチェス・ビーフシュテーキ」を懐かしんで「ハンブルク・ステーキ」と呼んだことからと言われています。

余談ですが最近お腹が出てきました。やはり運動不足が原因なのだと思います。
ですがなかなか運動する機会が無く、つい大好きなハンバーグを食べてしまいます。
どんなに痩せてても油断は禁物ですよ！

文責：小竹